Marco Antonio Carbonari é empresário e dono da vinícola Villa Santa Maria, localizada no município paulista de São Bento do Sapucaí, que atrai milhares de turistas todos os anos. Neste artigo, o especialista diz que os filmes também são uma forma de conhecimento legítimo, mesmo que para bebidas. Muitos acham que conhecer a bebida é somente degustá-la, mas estudar por fora também agrega muito, principalmente com quem trabalha no ramo.

A bebida que serve de pano de fundo para diversas narrativas, desde romances a documentários, também merece ser protagonista da sua própria história. Com a harmonização de uma boa degustação e a apreciação da sétima arte, separamos uma seleção de alguns filmes sobre vinhos que todo apreciador deveria assistir. Confira.

  • O Julgamento de Paris (2008): Marco Antonio Carbonari diz que a comédia dramática mostra o interessante pano de fundo de uma história real da emancipação do vinho californiano, que leva o nome do filme, ocorrido em 1976. O início da indústria de Napa Valle, que venceu a competição internacional francesa, foi responsável por inserir no mapa a vinícola em uma das principais rotas de vinhos do mundo. O filme está disponível no Prime Vídeo.
  • Mondovino (2005): Gravado em países do Velho Mundo, como Itália e França, a série documental é uma ótima pedida para quem quer conhecer mais sobre a elaboração do vinho. Na trama, os produtores percorreram diversos países na tentativa bem sucedida de explicar o impacto cultural, econômico e social sob a ótica da indústria do vinho. Disponível no Prime Vídeo.
  • Somm (2013): Disponível na Netflix, este documentário narra a realidade do vinho no mundo. Somm conta a história de quatro candidatos a um dos títulos mais disputados do mundo, ao qual somente 230 pessoas podem dizer que são: Mestre Sommelier. Marco Antonio Carbonari conta que o retrato das muitas horas de estudo, o pouco tempo com a família e a pressão para a prova mais decisiva de um exame quase impassável é muito presente. A trama leva esse nome devido a referência à expressão usada para designar o especialista em vinhos.
  • Red obsession (2012): Uma das bebidas mais apreciadas do planeta se tornou a nova obsessão do maior e mais populoso país do mundo, a China. O documentário mostra como os chineses adquiriram o gosto pelos vinhos e o quão estão dispostos a pagarem uma alta quantia de dinheiro pelas melhores safras. Disponível no Prime Vídeo.
  • Notas de Rebeldia (2020): Lançado pela Netflix, o filme narra a história de um jovem que tem um sonho de se tornar um sommelier. Apesar de seu negócio bem sucedido em uma churrascaria da família, os esforços diários para seguir o sonho e contrariar as expectativas dos pais é ensurdecedor. Os estudos enológicos árduos para se preparar para o exame de sommelier faz com que a trama se torne ainda mais interessante. 

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